PÃO DE FRIGIDEIRA SEM TRIGO
- jornalpoiesis
- 18 de jul. de 2021
- 1 min de leitura
Ludmilla Labre Viana
Ingredientes:
½ xícara de farinha de aveia
½ xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de azeite
1 copo de água
1 colher de sopa de fermento de bolo
Sal a gosto
Sementes de preferência
Modo de preparo:
Misture as farinhas em uma bacia, coloque o azeite, o sal, e, se for colocar sementes, acrescente também. Aos poucos vá adicionando água até que fique em ponto de massa de bolo grossa. Adicione o fermento e misture.
Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e despeje a massa. Tampe e deixe em fogo baixo até que fique dourado nas laterais. Vire com cuidado e deixe da mesma forma do outro lado.
Coma quentinho!
Ludmilla Labre Viana é Culinarista vegetariana sutil. Instagram: @ludmillalabre
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